Transformação digital na indústria de alimentos: proposta de framework aplicado

Alexsander Canaparro; Angelito Dorneles da Rocha; Marcelo André Machado; José Carlos Silva Freitas Júnior

doi:10.5585/iptec.v9i2.20819

Autores

Alexsander Canaparro Universidade do Vale do Rio dos Sinos -UNISINOS https://orcid.org/0000-0001-7719-6783
Angelito Dorneles da Rocha Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS https://orcid.org/0000-0002-0324-2633
Marcelo André Machado Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS https://orcid.org/0000-0001-9540-1242
José Carlos Silva Freitas Júnior Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS https://orcid.org/0000-0002-9050-1460

DOI:

https://doi.org/10.5585/iptec.v9i2.20819

Palavras-chave:

Transformação digital, Framework, Design science research, Indústria

Resumo

O processo de Transformação Digital (TD) é um desafio imposto por uma realidade de mercado onde a competitividade é fator chave para as organizações atingirem desempenhos superiores. As empresas devem integrar gradualmente novas tecnologias em seu processo de criação de valor por meio do desenvolvimento de projetos organizacionais apropriados. A TD pode ser considerada um processo e não um evento – ou seja, apoiando uma etapa a outra e não em eventos individuais e deve impactar de forma significativa o modelo de negócio. Portanto, não se deve confundir estratégia de Tecnologia de Informação (meio) com estratégia de TD (fim). Porém, os desafios para iniciar o processo de TD são inúmeros, sendo necessário definir por onde e como começar, quais tecnologias adotar, entre outros. Dado tamanha complexidade, o presente artigo aplicado tem por objetivo apresentar um framework contemplando as etapas necessárias para a implementação da transformação digital na em indústria alimentícia DOCE SABOR (nome fictício). Para tanto, utilizou-se o método Design Science Research (DSR). Assim, o presente artigo aplicado estruturou-se com base nos passos do DSR. Dentre os resultados e contribuições destaca-se que o framework apresentado contempla as etapas necessárias para a implementação da TD na indústria DOCE SABOR. Além disso, este estudo contribui com a literatura apresentando novos estudos e conhecimentos gerados ao longo do processo do DSR, bem como a metodologia em si, com as etapas necessárias para a TD em uma indústria, que podem ser seguidas e/ou adaptadas por gestores de uma forma geral.

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Biografia do Autor

Alexsander Canaparro, Universidade do Vale do Rio dos Sinos -UNISINOS

Mestre em Administração

Angelito Dorneles da Rocha, Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS

Mestre em Direito

Marcelo André Machado, Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS

Doutor

José Carlos Silva Freitas Júnior, Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS

Doutor

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