Modelo de programação inteira para a otimização da produção de carne de novilhos em rebanhos de corte: um estudo de caso

Resumo

Este artigo descreve as etapas da aplicação de um algoritmo de programação inteira para a otimização da área destinada à criação de animais do tipo novilho jovem para a pecuária de corte de uma propriedade rural familiar localizada na região sul do Rio Grande do Sul. O problema balizador da pesquisa se relaciona à determinação da produção ótima de carne oriunda da pecuária de corte extensiva, levando em consideração as restrições de área de campo disponível, lotação de gado por hectare e a raça dos animais a serem criados. Para tanto, foi procedida a formulação de um modelo que contemplasse todas as restrições identificadas, para um ciclo produtivo de quatro anos, com a discriminação da quantidade de terneiros comprados, bem como o seu peso de venda. Foi possível determinar a melhor utilização possível para a área total disponível e o ganho médio mensal por faixa etária de novilhos.