Lean manufacturing no agronegócio
uma análise bibliográfica da produção científica das bases Web of Science e SciELO no período de 2000-2020
DOI:
https://doi.org/10.5585/exactaep.2022.21400Keywords:
agribusiness, lean manufacturing, productivity, researchAbstract
The industrial landscape is undergoing a massive transformation at the moment. Innovation is not just a differential, but a necessity that organizations need to focus their attention on. Lean Manufacturing is seen as a philosophy in innovation, and with the use of tools within this theme, agribusiness tends to have significant gains in productivity and profit in its activities. This work aims to relate the quantity and quality of scientific articles that make the connection of Agribusiness with Lean Manufacturing, through the research platforms Web of Sciente and SciElo, bringing a positive result in the research, where it is possible to visualize the increase and importance of the implementation of Lean tools in the organizational activities of agribusiness.
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