Azevedo, D.B. de et al. 2014. Cadeia de Produção do Cogumelo Orgânico: O Estudo de Caso da Empresa Cogumelos Brasilienses. Revista de Gestão Ambiental e Sustentabilidade. 3, 1 (abr. 2014), 139–153. DOI:https://doi.org/10.5585/geas.v3i1.77.